cách làm kẹo thủy tinh

Cách làm kẹo thủy tinh siêu ngon đảm bảo về sinh và an toàn cho các bé. Các mẹ có thể làm theo và không cần phải lo lắng các hàng kẹo ngoài quán nhé! Hạt thủy tinh là loại topping không thể thiếu mỗi khi uống trà sữa. Với các hương vị đặc trưng bên trong và độ giòn dai dai, nhâm nhi lạ miệng khó cưỡng thật khiến con người ta thích thú mỗi khi nhắc đến. Vậy cách làm hạt thủy tinh trà sữa như thế nào để có những viên topping an toàn ngay tại nhà. Hãy cùng Bước 1: Chuẩn bị và pha chế nguyên liệu. Silicat- nguyên liệu chính làm thủy tinh (hình minh họa) Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nên thủy tinh thông thường là silicat (cát thạch anh). Lưu ý quan trọng và cũng gây khó khăn người tham gia vào quá trình sản xuất đó là phải Vay Tiền Online Không Trả Có Sao Không. Tải về bản PDF Tải về bản PDF Kẹo pha lê là một thử nghiệm khoa học thơm ngon mà bạn có thể thực hiện ngay trong bếp. Bạn có thể làm kẹo pha lê bọc quanh xiên que hoặc sợi dây và thêm vào đó màu sắc, mùi vị mà bạn muốn! Nguyên liệu 2 cốc nước 4 cốc đường cát trắng Màu thực phẩm tùy chọn Hương liệu tùy chọn 1 Đun sôi 2 cốc nước. Nhờ người lớn giúp đỡ nếu bạn không được phép dùng bếp vì nước sôi rất nguy hiểm nếu bị đổ vào người.[1] Dùng nước tinh khiết nếu có thể. Đường có thể dính vào cặn trong nước máy, tạo ra phần cứng trên bề mặt khiến nước không thể bốc hơi và ngăn kẹo pha lê hình thành bọc quanh sợi chỉ.[2] Nếu không có bếp, bạn có thể sử dụng lò vi sóng. Khuấy đường vào nước trong bát chịu nhiệt và đun trong lò vi sóng khoảng 2 phút ở công suất cao. Sau đó, khuấy tan đường và đun trong lò vi sóng thêm 2 phút. Khuấy hỗn hợp lần ba, và đường lúc này có thể đã tan hoàn toàn trong nước.[3] Nhớ dùng miếng nhấc nồi hoặc găng tay để không bị bỏng khi nhấc nồi ra khỏi bếp hoặc lấy bát ra khỏi lò vi sóng. 2 Khuấy 4 cốc đường vào nước, mỗi lần ½ cốc. Dùng thìa khuấy mỗi khi thêm đường đến khi đường tan hết vào nước. Khi nước đường bão hòa thì đường sẽ lâu tan hơn. Có thể sẽ mất khoảng 2 phút để đường tan hết vào nước.[4] Khuấy dung dịch đến khi nước trong. Nếu dung dịch có màu đục hoặc đường không tiếp tục tan, bạn hãy vặn to lửa để đun cho nước sôi mạnh.[5] Nước nóng sẽ có điểm bão hòa cao hơn nước lạnh nên việc văn to lửa sẽ giúp bạn hòa tan phần đường còn lại.[6] 3 Lấy dung dịch nước đường ra khỏi bếp và để nguội khoảng 15-20 phút. Bạn không thể để phần đường chưa tan ở dưới đáy nồi. Nếu lọ hoặc cốc thủy tinh mà bạn dùng để làm kẹo pha lê có đường chưa tan thì kẹo sẽ không bám vào sợi dây mà bám vào phần đường chưa tan.[7] Nếu đường vẫn không tan hết khi khuấy với nước nóng thì bạn nên lọc dung dịch qua rây và chỉ giữ lấy nước. Dung dịch mà bạn vừa có đã bão hòa, tức là nước đã hấp thụ nhiều đường hơn lượng mà nó có thể hấp thụ ở nhiệt độ phòng. Khi dung dịch nguội, điểm bão hòa của nước sẽ giảm xuống thấp và không thể giữ thêm đường. Phần đường đã tan không thể duy trì ở dạng lỏng và sẽ đông lại bám vào sợi dây hoặc xiên que mà bạn dùng.[8] 4 Thêm màu hoặc mùi vị nếu bạn không muốn làm kẹo pha lê đơn điệu. Cố gắng làm cho kẹo có vị tương đồng với màu sắc – xanh biển có vị việt quất, đỏ có vị dâu, tím có vị nho để dễ nhận biết mùi vị. Bạn nên khuấy cho mùi vị và màu sắc tan đều trong hỗn hợp.[9] Bạn chỉ cần vài giọt hương liệu nhưng nên làm cho hỗn hợp có màu đậm để có kết quả tốt nhất.[10] Thử dùng bột pha thức uống như Kool-Aid để tạo ra hương vị và màu sắc cho kẹo. Thêm một ít nước hoa quả như chanh, cam hoặc mùi vị kẹo khác. Thử một số tinh chất như bạc hà, dâu tây, vani hoặc chuối. 5 Đổ dung dịch vào cốc hoặc lọ thủy tinh mà bạn dùng để làm kẹo pha lê. Cốc hoặc lọ phải cao và có hình trụ được làm từ thủy tinh, vì nhựa sẽ chảy khi bạn đổ dung dịch nóng vào. Đổ dung dịch cao gần đến miệng cốc. Đảm bảo cốc phải sạch và không còn những hạt bụi nhỏ. Đường cũng có thể bám vào bụi, nhưng bạn chỉ muốn đường hình thành và bám vào sợi dây hoặc xiên que.[11] Đậy cốc bằng giấy nến để bụi không dính vào bề mặt dung dịch nước đường.[12] Quảng cáo 1 Cột một đầu sợi dây vào đoạn giữa của cây bút chì và đầu còn lại cột vào kẹp giấy. Kẹp giấy sẽ là vật nặng kéo thẳng sợi dây xuống để không bị chạm vào thành cốc. Sợi dây nên dài khoảng 2/3 so với chiều cao của cốc, bạn không nên lấy dây quá dài để kẹp giấy chạm vào đáy cốc. Với độ dài này, kẹo pha lê sẽ dễ dàng hình thành.[13] Nếu sợi dây chạm vào đáy hoặc quá sát với đáy hoặc chạm vào thành cốc, kẹo pha lê sẽ bị nhỏ hoặc có hình dạng không đẹp mắt. Dùng sợi dây làm từ sợi tự nhiên như dây bện hoặc dây cotton. Dây bện dùng để câu cá hoặc dây nylon thì quá nhẵn và rất khó cho đường có thể bám vào để thành hình.[14] Bạn cũng có thể dùng miếng kim loại tròn hoặc đinh để cột vào sợi dây hoặc dùng một ít kẹo pha lê để giúp kẹo thành hình nhanh hơn.[15] Bút chì phải đủ dài để nằm ngay ngắn phía trên miệng cốc và không bị rơi xuống. Bạn cũng có thể dùng dao, xiên que hoặc que kem. Dao hoặc que kem có thể sẽ vững hơn vì chúng nằm trên miệng cốc và không bị lăn. 2 Nhúng sợi dây vào cốc có dung dịch nước đường, sau đó kéo sợi dây ra và đặt lên giấy nến để hong khô. Kéo thẳng sợi dây vì sợi dây sẽ bị cứng khi đường khô. Khi nước bốc hơi, bạn sẽ thấy một ít đường như pha lê bám trên sợi dây. Đây là mầm kết tinh giúp cho kẹo pha lê hình thành nhanh hơn.[16] Bạn phải chắc chắn sợi dây đã khô hoàn toàn trước khi thực hiện bước tiếp theo và cẩn thận để không làm mầm kết tinh rơi ra khi bạn tiếp tục cho sợi dây vào dung dịch.[17] Bạn có thể bỏ qua bước này hoặc làm cho quá trình diễn ra nhanh hơn bằng cách làm ướt sợi dây và lăn qua đường cát trắng chỉ cần đảm bảo sợi dây khô hoàn toàn trước khi cho vào cốc và đường không rơi ra, tạo ra mầm kết tinh sẽ làm cho kẹo pha lê hình thành nhanh hơn và tăng khả năng thành công trong việc làm kẹo pha lê.[18] 3 Cho sợi dây vào dung dịch nước đường với cây bút chì ở phía trên miệng cốc. Sợi dây sẽ được treo thẳng xuống và không chạm vào đáy hoặc thành cốc.[19] Dùng khăn giấy để đậy dung dịch. Bạn không nên đậy kín miệng cốc với vật liệu như màng bọc nhựa, vì quá trình bốc hơi là một phần quan trọng của quy trình này. Khi nước bốc hơi, phần dung dịch còn lại sẽ càng hấp thụ nhiều đường hơn và nước phải đẩy đường ra. Các phân tử đường sẽ bám vào sợi dây và hình thành kẹo pha lê.[20] Dùng băng keo giữ cố định bút chì để nó không lăn hoặc dịch chuyển trong quá trình chờ kẹo đông.[21] 4 Đặt cốc ở nơi an toàn và không dễ động chạm. Để có kẹo pha lê to, bạn nên chọn chỗ râm mát vì nước bốc hơi chậm làm cho kẹo pha lê có nhiều thời gian hình thành.[22] Nếu bạn muốn rút ngắn thời gian hình thành kẹo và không quan tâm kích thước thì để cốc ở nơi có ánh nắng để nước bốc hơi nhanh hơn.[23] Sự rung lắc sẽ ảnh hưởng đến việc hình thành kẹo. Hãy để cốc trên sàn nơi không có người qua lại và tránh xa tiếng nhạc , tiếng ồn từ radio hoặc tivi.[24] 5Chờ một tuần để kẹo pha lê hình thành. Đừng chạm hoặc gõ vào cốc để gây trở ngại cho việc hình thành kẹo và khiến cho một phần kẹo rơi ra. Sau một tuần, bạn sẽ thấy một mảng kẹo pha lê to bọc quanh sợi dây.[25] 6 Cẩn thận lấy sợi dây ra khỏi dung dịch nước đường và đặt lên giấy nến để hong khô. Dùng kéo cắt bỏ đầu kẹp giấy trên sợi dây. Nếu kẹo pha lê dính vào cốc, hãy cho nước nóng chảy bên ngoài đáy cốc. Việc này sẽ làm giảm độ dính của đường để bạn dễ dàng kéo sợi dây ra mà không làm ảnh hưởng đến kẹo.[26] Quảng cáo 1 Làm ướt xiên que hoặc que kem bằng nước và lăn qua đường cát trắng. Đường cát trắng sẽ thành mầm kết tinh để phần đường đã tan có thể bám vào và tạo thành kẹo pha lê.[27] Mầm kết tinh làm cho kẹo pha lê hình thành dễ dàng hơn và rút ngắn thời gian làm kẹo vì đường kết tinh có điểm để bám xiên que khô hoàn toàn trước khi chuyển sang bước tiếp theo. Nếu đường không dính chặt vào que thì nó sẽ rơi vào cốc và đường sẽ kết tinh dưới đáy cốc thay vì trên xiên que.[28] 2 Giữ xiên que ở giữa cốc sao cho nó không chạm vào thành và đáy cốc. Nếu xiên que chạm vào cốc, nó sẽ ngăn việc hình thành kẹo hoặc que kẹo sẽ dính vào đáy và thành cốc.[29] Giữ cho xiên que cách đáy cốc khoảng 2,5cm.[30] 3 Kẹp đầu còn lại của xiên que bằng kẹp quần áo và để chiếc kẹp nằm ngang trên miệng cốc. Xiên que nên được kẹp vào giữa kẹp quần áo, càng gần với phần lò xo càng tốt.[31] Bạn có thể dùng kẹp quần áo to nếu miệng cốc to. Xiên que của bạn cần được giữ cố định bằng kẹp và vẫn ở giữa cốc. Đậy cốc bằng khăn giấy. Bạn có thể xé một lỗ nhỏ để xiên que có thể xuyên qua giấy. 4Đặt cốc ở nơi an toàn, không dễ bị động chạm. Tiếng nhạc, âm thanh từ tivi hoặc các hoạt động khác có thể gây ra sự rung lắc làm cản trở việc hình thành kẹo pha lê hoặc làm cho kẹo rơi ra. Để kẹo hình thành tốt nhất, hãy để cốc ở nơi thoáng mát hoặc có nhiệt độ phòng, tránh xa tiếng ồn và các bước chân.[32] 5 Chờ 1 đến 2 tuần để kẹo pha lê hình thành. Cố gắng không chạm hoặc gõ vào cốc vì việc này sẽ làm kẹo pha lê rơi ra khỏi que.[33] Khi bạn đã vừa ý với lượng kẹo pha lê hoặc khi kẹo có vẻ như không thể tiếp tục hình thành to hơn thì cẩn thận lấy xiên que ra và đặt lên giấy nến để hong khô. Nếu có mảng cứng trên bề mặt dung dịch nước đường, bạn có thể dùng dao nhẹ nhàng làm vỡ, tránh chạm vào khu vực gần với xiên kẹo pha lê.[34] Nếu kẹo pha lê dính vào cốc, hãy cho nước nóng chảy bên ngoài đáy cốc. Việc này sẽ làm giảm độ dính của đường để bạn có thể lấy que kẹo ra mà không bị hỏng.[35] 6Hoàn tất. Quảng cáo Lời khuyên Công thức này rất hữu ích để làm dự án khoa học so sánh hoặc thử nghiệm khoa học. Nếu không thấy kẹo hình thành trên sợi dây sau một ngày, hãy lấy bút chì và sợi dây ra để đun nước thêm một lần nữa và khuấy thêm nhiều đường hơn. Nếu phải thêm đường tức là bạn đã không cho đủ lượng đường khi khuấy dung dịch ở bước đầu tiên. Bây giờ, bạn có thể làm kẹo với dung dịch nước đường bão hòa. Đừng cho quá ít hoặc quá nhiều đường khi thực hiện vì kẹo sẽ không hình thành. Công thức này có thể cần nhiều thời gian hơn mong đợi nên bạn cần phải kiên nhẫn. Khi làm kẹo đường bằng lò vi sóng, hãy quan sát thật kỹ để nước đường không bị sôi tràn ra ngoài. Bạn nên để tay cầm của nồi ở hướng mà bạn khó chạm phải để không làm đổ nước đường nóng vào người. Cảnh báo Đừng xáo trộn hoặc cho tay vào trong lọ/cốc. Việc này sẽ làm cản trở quá trình hình thành cấu trúc kẹo pha lê. Nó không làm hỏng quy trình thực hiện nhưng gây khó khăn cho việc hình thành kẹo pha lê. Những thứ bạn cần Nồi hoặc chảo Thìa gỗ Que kem, xiên que gỗ, dao hoặc bút chì Sợi dây Kẹp giấy hoặc miếng kim loại tròn Cốc hoặc lọ cao, sâu không dùng vật liệu nhựa Xiên que hoặc que kem Kẹp quần áo Cốc hoặc lọ cao, sâu không dùng vật liệu nhựa Về bài wikiHow này Trang này đã được đọc lần. Bài viết này đã giúp ích cho bạn? Băng keo sợi thủy tinh là loại băng keo vô cùng hữu ích và được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp, hàng hóa. Tuy nhiên vẫn còn nhiều người chưa biết đến loại vật dụng này, bài viết dưới đây sẽ cung cấp những thông tin cơ bản của loại băng dính trên. Băng keo sợi thủy tinh là gì? Băng keo sợi thủy tinh là loại băng keo trong được gia cố thêm sợi thủy tinh chịu lực để tăng thêm tính ổn định, độ chắc chắn cho băng keo. Được cấu thành từ màng polypropylene và được gia cố bằng nhiều sợi thủy tinh có độ bền keo cao có thể bảo vệ được sản phẩm. Thông số kỹ thuật của băng keo sợi thủy tinh Loại keo Nhựa cao su tổng hợp Vật liệu PET Gia cố Sợi thủy tinh Tổng độ dày 0,12 ± 0,01 mm Màu sắc Trắng ngà Điều kiện bảo quản Bảo quản sau kho hiện tại, ở nơi khô ráo sạch sẽ Đặc điểm chính của băng keo sợi thủy tinh Được cấu tạo từ các sợi thủy tinh kết dính với màng keo OPP một cách chắc chắn Có khả năng chống rách, chống xước, và bị mài mòn đặc biệt là băng keo sợi thủy tinh có khả năng có độ kéo cao. Tốt hơn rất nhiều so với loại băng keo trong, đục thông thường. Thay thế được cho các loại băng keo đắt tiền như băng keo vải nhưng vẫn đảm bảo được độ chắc chắn của nó. Ưu điểm băng keo sợi thủy tinh Ngày nay, băng keo sợi thủy tinh được sử dụng khá phổ biến trong nhiều lĩnh vực bởi những công dụng vô cùng hữu ích như – Có khả năng chịu được lực căng lớn, chịu mài mòn, ẩm ướt, có thể bám dính tốt trên mọi bề mặt của các chất liệu khác nhau mà không bị bong như những loại băng keo khác. – Được bổ sung các sợi thủy tinh mà độ bám dính, cường lực,…giúp độ dẻo dai của keo cải thiện đáng kể. – Băng keo có màu trong sáng, cho nên đảm bảo tính thẩm mỹ khi đóng gói hàng hóa. – Loại băng keo này còn có công dụng để chằng, buộc, giữ hàng hóa, giúp bảo vệ hàng hóa không bị vỡ trong quá trình di chuyển. – Có thể dùng băng keo sợi thủy tinh để cố định hàng hóa trên pallet, inox mỏng, dán các cuộn thép,… – Băng keo sợi thủy tinh có khả năng chịu lực lớn, chống mài mòn, ẩm ướt bám dính tốt khi dính các bề mặt không sợ bong ra. – Loại băng này có thể đóng gói các thùng hàng to, sức căng lớn giúp bảo quản các kiện hàng tốt hơn. – Có khả năng bám dính trên nhiều loại bề mặt. – Khi sử dụng, loại băng dính này có thể dễ dàng lột bỏ dễ dàng mà không để lại keo, không bị chảy ra do đó không làm mất đi tính thẩm mỹ. – Giá thành hợp lý. – Dễ dàng mua được bởi có nhiều đơn vị cung cấp khác nhau. Ứng dụng của băng keo sợi thủy tinh Ứng dụng chính của keo dán sợi thủy tinh là dùng trong đóng gói kiện hàng. Đối với những hàng lớn, trọng lượng nặng nhưng phải vận chuyển một quãng đường xa, thậm chí xuất khẩu đi nước ngoài, các loại băng dính đóng thùng OPP không thể đảm bảo chắc chắn. Băng dính sợi thủy tinh là lựa chọn tốt nhất để buộc, chằng các kiện hàng, đảm bảo an toàn khi di chuyển. Đảm bảo hàng hóa không bị rơi, vỡ trong quá trình di chuyển. Những điểm lưu ý khi sử dụng băng keo sợi thủy tinh Một trong những lưu ý quan trọng mà bất kì loại băng dính nào cũng cần phải chú ý là khi sử dụng đó là không nên bóc keo ra trước để lâu không sử dụng, chỉ nên bóc keo để sử dụng khi cần dùng đến. Nếu bóc ra trước sẽ làm cho lớp keo dính bên trong nhanh khô, giảm độ keo dính khi dính lên bề mặt. Khi không dùng đến nữa, cách bảo quản băng dính tốt nhất là bạn nên cất gọn chúng vào nơi quy định thoáng mát, tránh độ ẩm quá cao hay nhiệt độ cao. Nhằm đảm bảo độ dính không bị giảm xuống và lại có thể sử dụng được lâu hơn. Đồ vật nào hiện nay cũng có hàng tốt hàng kém chất lượng, vì vậy tránh trường hợp bạn khi mua phải hàng kém chất lượng thì tốt nhất nên tìm hiểu những thương hiệu, cửa hàng có uy tín cao trước khi mua. Lúc dùng không đảm bảo được thời gian kết dính rất dễ bong mà lại tốn tiền mua loại khác. Loại băng keo nghe có vẻ xa lạ này lại rất hữu ích đúng không nào, hãy tìm kiếm và lựa chọn loại băng keo sợi thủy tinh này trên Global Pack ngay nhé! MẸO TẨY SẠCH VẾT NHÃN DÍNH TRÊN ĐỒ THỦY TINH Tác giả Ngày đăng 12/25/2022 Đánh giá 5 716 vote Tóm tắt Cồn giúp làm mềm phần nhãn giấy và làm chất keo dính dễ bong ra hơn. Đặc biệt, với cách làm này không những giúp chúng ta tiết kiệm mà còn … Kẹo cây gậy trong hũ thủy tinh – món quà ngọt ngào cho giáng sinh Tác giả Ngày đăng 06/18/2022 Đánh giá 301 vote Tóm tắt Bạn có thể mua những con thú nhồi bông, Ông già Noel nhỏ xinh hay tự tay làm những quả cầu tuyết, chiếc bánh hay cây kẹo để để trong hũ thủy … Khớp với kết quả tìm kiếm Ngoài ra, hương vị bạc hà tượng trưng cho cây bài hương được dùng được dùng làm nước rửa tội. Những người theo đạo Thiên Chúa tin rằng, kẹo cây gậy trong Giáng sinh là một biểu tượng thiêng liêng, đồng thời giúp cho con người hướng đến những điều … Cách làm kẹo dẻo ngon như ngoài hàng và những điều cần lưu ý Tác giả Ngày đăng 04/24/2022 Đánh giá 447 vote Tóm tắt Lăn kẹo qua đường xay rồi xếp kẹo lên khay có lót giấy nến, để ở nhiệt độ phòng từ 1 – 2 ngày sau đó mới cho vào lọ thủy tinh kín để bảo quản. Cách làm kẹo dẻo … Khớp với kết quả tìm kiếm Bạn nên sử dụng loại khuôn làm từ chất liệu silicon để dễ lấy kẹo và vệ sinh sau khi sử dụng, đồng thời khuôn silicon sẽ giúp bạn lấy được cả hoa văn đẹp mắt hơn. Khuôn làm kẹo silicon hiện nay được bày bán phổ biến, bạn có thể tìm mua ở rất nhiều … Cách làm kẹo đường cực hay cho bé Tác giả Ngày đăng 12/12/2022 Đánh giá 464 vote Tóm tắt Lấy các ly thủy tinh, nhỏ xuống dưới đáy mỗi ly một ít màu thực phẩm an toàn. Cách làm kẹo đường cực hay cho bé – 6. Bước 4 Cẩn thận đổ hỗn hợp … Xem thêm Bạn đã biết 10+ các bước nhuộm tóc [Cực Hot] Tổng hợp cách làm kẹo mút vũ trụ chỉ trong 15 phút 01 / 2023 Tác giả Ngày đăng 07/12/2022 Đánh giá 543 vote Tóm tắt Để sử dụng lâu hơn mọi người có thể cho vào lọ thủy tinh hoặc bao bọc thực phẩm bọc lại để sử dụng dần. nguyen lieu keo mut tra xanh. Đường và … Khớp với kết quả tìm kiếm Bạn cho hỗn hợp trên vào ly thủy tinh rồi từ đó đổ vào từng ô trong khuôn nhựa dẻo đáy tròn, rắc thêm một chút hạt nhũ và sau đó đặt viên kẹo cứng nhiều màu dính chặt lên từng ô rồi đợi nguội. Khi kẹo đã nguội, bạn tách viên kẹo ra khỏi khuôn rồi … Làm thế nào để phát triển tinh thể đường – làm kẹo đá của riêng bạn Tác giả Ngày đăng 06/09/2022 Đánh giá 580 vote Tóm tắt 1 ly nước 3 chén đường đường sucrose bình thủy tinh sạch bút chì hoặc bơ dao chuỗi chảo hoặc tô cho nước sôi và làm dung dịch muỗng hoặc que khuấy. Khớp với kết quả tìm kiếm Thật dễ dàng để phát triển tinh thể đường của riêng bạn! Tinh thể đường cũng được gọi là kẹo đá vì sucrose kết tinh đường đường tương tự như tinh thể đá và bởi vì bạn có thể ăn thành phẩm của bạn. Bạn có thể trồng các tinh thể đường trong suốt … Cách Làm Kẹo Đậu Phộng Giòn Ngon Nhâm Nhi Cuối Tuần Tác giả Ngày đăng 07/26/2022 Đánh giá 478 vote Tóm tắt Cho đường + nước cốt chanh + nước lọc + gừng + mạch nha vào bát thủy tinh chịu được nhiệt. Đặt trong lò vi sóng và quay trong 2 phút ở 800W. Lấy … Khớp với kết quả tìm kiếm Tiếp tục đổ toàn bộ vừng và đậu phộng vào nồi nước đường đang nóng chảy. Bạn nên để lại một ít vừng để một lát có thể rắc lên bề mặt kẹo. Dùng thìa gỗ và đảo thật đều để cho đậu phộng, vừa và nước đường hòa quyện vào nhau. Như vậy là bạn đã có thể … Hủ Thủy tinh đựng bánh kẹo mứt dạng pha lê sáng bóng với họa tiết độc đáo cao cấp tại E3 Audio Miền Nam Tác giả Ngày đăng 06/11/2022 Đánh giá 493 vote Tóm tắt Sản phẩm được làm từ chất liệu thủy tinh an toàn. … Hủ Thủy tinh đựng bánh kẹo mứt dạng pha lê sáng bóng với họa tiết độc đáo cao cấp tại E3 Audio Miền … Cách làm Kẹo Kohakutou Nhật Bản – Bếp nhà – Kingfoodmart Tác giả Ngày đăng 05/29/2022 Đánh giá 244 vote Tóm tắt Sau đó lọc hỗn hợp rau câu và cho vào hộp thủy tinh dày khoảng 2 cm. 2. Xem thêm Bỏ túi 20+ tại sao bà bầu thường nên bổ sung thêm sắt [Không Thể Bỏ Qua] Pha lê, kẹo pha lê, pha lê hóa, thủ công Tác giả Ngày đăng 11/17/2022 Đánh giá 70 vote Tóm tắt pha lê, kẹo pha lê, pha lê hóa, thủ công. … Cốc thủy tinh dạng cao, miệng cốc rộng. … Với cách làm tương tự, bạn có thể pha lê hóa được mọi thứ đấy. 5 mẹo làm sạch băng keo dính trên cốc thủy tinh đơn giản, ai cũng có thể áp dụng Tác giả Ngày đăng 03/17/2022 Đánh giá 191 vote Tóm tắt Lúc này, cồn sẽ khiến keo dính tự bong ra, bạn chỉ cần đem ly/cốc rửa lại với nước là xong. Baking soda. Loại nguyên liệu thần thánh có 7749 … 3 cách làm kẹo nougat tại nhà cực dễ Tác giả Ngày đăng 07/29/2022 Đánh giá 108 vote Tóm tắt Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn bạn 3 cách làm kẹo Nougat ngay tại nhà vô cùng dễ dàng. … gói vào giấy bóng hoặc bảo quản trong hộp thủy tinh. Khớp với kết quả tìm kiếm Khi đã hoàn tất bạn có thể cho kẹo vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng để kẹo cứng lại. Rồi dùng dao cắt thành các miếng đẹp mắt vừa ăn. Ngoài ra, nếu không thích ăn kẹo cứng, muốn ăn dẻo hơn thì bạn có thể cắt ngay lúc đó luôn mà không cần bỏ vào … Mẹo tẩy vết keo trên chai lọ thủy tinh & mặt kính không phải ai cũng biết Tác giả Ngày đăng 05/06/2022 Đánh giá 126 vote Tóm tắt Với cách làm này sẽ làm giảm độ bám của keo dính trên chai nhựa. Và sấy đến khi vết dính hoàn toàn bong ra. Để đảm bảo đồ dùng của bạn đã sạch, … 4 Cách làm kẹo mút tại nhà cho bé đơn giản, thơm ngon Tác giả Ngày đăng 10/07/2022 Đánh giá 107 vote Tóm tắt Cách làm kẹo mút cực kỳ dễ và khi bạn tự làm, bạn có thể kiểm soát … Để sử dụng được lâu hơn, mọi người có thể cho vào lọ thủy tinh hoặc … Khớp với kết quả tìm kiếm Chúng tôi vừa bật mí 4 cách làm kẹo mút ngon cho bé vừa đơn giản, vừa đẹp mắt lại có thể tự làm tại nhà. Những chiếc kẹo mút tự tay bạn làm sẽ đảm bảo được nguyên liệu an toàn, lại thơm ngon, phù hợp với sở thích của bé, chắc chắn sẽ làm bé nhà bạn … Xem thêm Ấn tượng với 20+ cách làm phở xào trứng tốt nhất hiện nay Keo thủy tinh Silicat Tác giả Ngày đăng 10/18/2022 Đánh giá 124 vote Tóm tắt Làm keo dán, chất kết dính gạch trong xây dựng. Chế tạo vật liệu chịu nhiệt, cách âm, chất cách điện, bọc que hàn điện, vật liệu xây dựng. Sử … Cách trang trí lọ thủy tinh bằng sỏi màu và keo sữa Tác giả Ngày đăng 08/20/2022 Đánh giá 59 vote Tóm tắt Chỉ với sỏi màu và keo sữa, chiếc lọ thủy tinh bình thường sẽ trở thành một sản phẩm handmade xinh … Làm tương tự các bước 1, 2 như trên. Trở về tuổi thơ với cách làm kẹo lạc ngọt bùi, ăn mãi vẫn thèm Tác giả Ngày đăng 07/26/2022 Đánh giá 195 vote Tóm tắt Cách làm kẹo lạc tại nhà cũng rất đơn giản và nhanh gọn. … Cây cán để cán kẹo không có dùng cái chai thuỷ tinh giống các bà các mẹ ngày … Công dụng hữu ích của băng keo thuỷ tinh Tác giả Ngày đăng 07/09/2022 Đánh giá 114 vote Tóm tắt Băng keo thủy tinh được dùng phổ biến để làm gì và nó có gì khác biêtj so với … phải vận chuyển từ nơi này đến nơi khác cần được cố định bằng cách buộc, … Khớp với kết quả tìm kiếm – Có khả năng kết dính rất tốt không sợ bị bong khi dán, hay là khi lột ra đều không có bất kỳ ảnh hưởng gì tới bề mặt đã được dán đó. Hơn nữa nó không chảy keo và cũng không để lại keo khi bóc ra khỏi nơi đã dính, sẽ hoàn lại cho bạn một bề mặt đẹp … Cách làm kẹo thạch đá quý Kohakutou đơn giản, độc đáo đẹp mắt Tác giả Ngày đăng 03/07/2022 Đánh giá 165 vote Tóm tắt Sau đó lọc hỗn hợp rau câu và cho vào hộp thủy tinh dày khoảng 2 cm. . Bước 2 Phối màu. Lấy tăm chấm màu thực phẩm và khuấy vào từng góc của hỗn … Tự làm Kẹo D Tại sao không? Ý định làm kẹo xuất phát từ việc tớ thích ăn kẹo Caramel Alpenliebe. Bên này không có kẹo này nhưng cũng có một số hãng khác. Một lần tình cờ vớ được recipe trên mạng, tớ xem ngấu nghiến cách làm và thấy nguyên liệu dễ, cách làm không khó, chỉ có điều là tớ không có cái máy đo nhiệt độ chuyên dụng để làm kẹo. Đọc thử thì thấy ai cũng bảo đây là một trong những dụng cụ quyết định tới việc thành công hay không của làm kẹo Caramel. Chính điều này đã làm tớ ngần ngại và chần chừ không dám làm thử. Nhưng mà đến khổ tới cái tính đã nghĩ tới cái gì, muốn thử làm mà chưa làm được là còn lăn tăn và suy nghĩ nhiều lắm. Tớ làm caramel chưng nước hàng không biết bao nhiêu lần và luôn cảm thấy tự tin về “feeling” – cảm nhận của mình mỗi khi làm. Tớ đã nghiên cứu nhiều và quyết định! Được, thử một lần làm kẹo mà không dùng tới nhiệt kế đo nhiệt độ dành cho kẹo xem sao. Thành công hay thất bại cũng là cách để mình học mà hehe … Và tớ đã thành công với mẻ kẹo Caramel Nguyên liệu làm kẹo Caramel không khó tìm và gần như là tớ có thể bắt tay vào làm lúc nào cũng được. Dưới đây là một số lưu ý trước khi ai đó đọc entry cũng muốn thử làm kẹo giống tớ nhé Hai bước nấu kẹo Caramel Bước 1 là khi bạn đun hỗn hợp đường để tạo thành caramel có màu nâu nhẹ. Bước 2 là khi bạn cho kem tươi và bơ đã đun chảy làm nóng vào hỗn hợp đường caramel và đun tiếp cho tới khi hỗn hợp đường có màu nâu giống kẹo bạn hay ăn. Sau đó đun hai hỗn hợp này cùng nhau cho tới khi có màu nâu của kẹo rồi bạn tắt bếp và có thể thêm gia vị cho kẹo. Nhiệt độ để tạo thành caramel khi đun đường Tớ vẫn xin được nói một chút về điều này để dành cho những ai có điều kiện mua và sử dụng nhiệt kế đô nhiệt độ dành cho kẹo. Thường nhiệt độ để đường tạo thành caramel hay nước hàng sẽ dao động ở khoảng 250 độ F tới 320 độ F tức là 122 độ C tới 160 độ C. Nếu bạn nấu đường để tạo thành caramel tới khoảng 250 độ F thì kẹo màu sẽ nhạt hơn và sẽ mềm hơn. Nhưng nếu vượt quá 320 độ F thì rất có thể làm cho caramel bị cháy và sẽ làm kẹo đắng. Đây là cái khó nếu bạn không có một nhiệt kế chuẩn thì bạn phải quan sát bằng mắt để quyết định khi nào thì đường đã thành caramel và có mùi vị vừa phải. Tin tớ đi, nghe có vẻ khó nhưng thật ra quan sát một chút thì cũng không quá khó đâu cả nhà ạ. Kẹo Caramel cứng hay mềm Độ cứng hay mềm của kẹo có thể phụ thuộc vào nhiệt độ lúc bạn đun kẹo như đã nói ở trên. Mặt khác nó còn phụ thuộc vào lượng kem tươi heavy whipping cream bạn thêm vào. Nếu bạn làm lần đầu mà kẹo quá cứng nhưng vị ngon thì lần sau bạn chỉ cần cho thêm khoảng ¼ cup kem tươi vào nữa thì kẹo sẽ mềm hơn đấy. Lời khuyên dành cho người lần đầu làm kẹo Caramel Nếu đây là lần đầu bạn thử làm kẹo Caramel và đặc biệt cũng giống tớ, không có nhiệt kế thì xin hãy đọc lại bài viết về cách làm kẹo Caramel thật kĩ nhé. Tớ biết bạn sẽ rất vui và hào hứng nhưng hãy chuẩn bị thật kĩ trước khi làm kẹo. Quá trình nấu kẹo Caramel diễn ra khá nhanh và đòi hỏi mình phải quan sát rất kĩ thì mới không bị cháy. Vì thế, đừng trả lời điện thoại hay vào facebook khi đang làm kẹo bạn nhé. Nấu kẹo caramel cũng có thể nguy hiểm một chút vì đường được đun lên và lúc đó mọi thứ rất nóng. Vì thế bạn luôn phải cẩn thận và thật để tâm vào việc mình đang làm. Chỉ trong khoảng 15 – 20 phút thôi, xin bạn hãy thật lưu tâm. Lời khuyên dành cho những người lần thứ 2 hay thứ 3 hay lần thứ n làm kẹo Caramel Vẫn là cẩn thận và lưu tâm vì bạn biết quá trình nấu kẹo là như thế nào rồi mà. Ngoài ra bạn có thể biến đổi một chút công thức nếu bạn vẫn chưa thực sư ưng ý với kẹo mình làm ra. Nếu bạn thích kẹo mềm hơn, cho thêm kem tươi. Nếu thấy béo quá, bạn có thể cho thêm nước. Nếu thấy ngọt hay chưa đủ ngọt, điều chỉnh lượng đường một chút và thậm trí cho thêm một số vị mà bạn thích như gừng, café, vị dâu cũng là một điều thú vị. Thôi, tớ xin không dài dòng nữa mà mời cả nhà vào bếp và làm kẹo cùng tớ nhé! 1. Nguyên liệu Tớ làm ra khoảng 30 cái kẹo với nguyên liệu này ½ cup heavy whipping cream kem tươi 120 ml 2 Tablespoon bơ nhạt unsalted butter 28 grams ½ teaspoon muối biển Kosher salt Lưu ý tớ thích vị caramel có tí muối vào ăn rất ngon. Nếu không thích, cả nhà có thể bỏ qua ¾ cup đường trắng 150 grams 1/8 cup si –rô ngô corn syrup hoặc có thể thay thế bằng mật ong 30 ml ¼ cup nước 60 ml ¼ teaspoon vanilla extract Dụng cụ cần có 1 nồi vừa có thể đựng được ít nhất 1 lít nước vì khi đun kẹo nên dùng nồi lớn để đảm bảo an toàn 1 nồi nhỏ Một khay hình vuông hoặc hình chữ nhật nhưng nên bằng thủy tinh hay gốm chịu nhiệt để cuối khi đổ kẹo ra. Tớ dùng khay thủy tinh là hộp đựng thức ăn hình vuông có chiều rộng khoảng 12 cm. Giấy nến wax paper để bọc kẹo 1 miếng giấy bạc lót khuôn 2. Cách làm Quá trình nấu kẹo caramel khá nhanh, vì thế nên chuẩn bị hết tất cả các nguyên liệu ra. Một nồi lớn thì cho đường trắng, siro ngô corn syrup và nước. Một nồi nhỏ thì cho bơ và kem tươi heavy whipping cream vào. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu trước khi làm nấu kẹo Caramel Chuẩn bị khuôn để lát nấu kẹo xong đổ vào. Lót khuôn với giầy bạc. Chuẩn bị khuôn đổ kẹo Đun ở lửa Med-hi nồi lớn gồm đường, siro ngô corn syrup và nước cho tới khi sôi thì tiếp tục đun khoảng 5 phút nữa. Nhớ đậy vung lại trong quá trình đun thì sẽ giảm bớt được sự bốc hơi nước và làm cho kẹo không bị cứng nhé. Trong quá trình đun thỉnh thoảng mở vung và lấy chổi dùng trong làm bánh nhúng vào nước ấm và bôi xung quanh thành nồi để tránh đường sôi đóng lại vào thành nồi. Lưu ý trong quá trình nấu đường này, bạn không nên đảo mà chỉ thỉnh thoảng lắc nhẹ nồi thôi. Bước 1 Đun hỗn hợp đường tạo thành caramel Nồi nhỏ cũng bật ở lữa Med cho bơ tan và kem nóng ấm lên là được. Khi đường đã bắt đầu chuyển sang màu nâu cánh gián tức là nhiệt độ nếu bạn đo là bắt đầu ở 250 độ F hoặc 122 độ C thì bạn có thể đun tiếp khoảng 30s tới 1 phút nữa cho tới màu kẹo đậm hơn một chút. Lưu ý không đun thành nước hàng thì kẹo sẽ bị đắng nhé. Tiếp đến đổ hỗn hợp kem tươi và bơ vào và đun tiếp. Khi mới đổ hỗn hợp kem bơ vào thì hỗn hợp này sẽ nổi bọt rất nhiều. Đảo một chút cho các hỗn hợp hòa vào nhau rồi tiếp tục đậy vung và đun khoảng 5 – 10 phút nữa cho tới khi hỗn hợp kẹo bắt đầu chuyển sang màu nâu cánh gián là tắt bếp. Nếu đo nhiệt độ thì cả nhà đun tới khi nhiệt độ đạt tới khoảng 250 độ F 122 độ C. Lưu ý không đảo trong quá trình đun tiếp nhé. Cho hỗn hợp bơ kem vào đun cùng Sau đó, cho muối và vanilla vào rồi đảo đều lên và đổ ra khuôn. Lúc vừa đổ ra khuôn kẹo rất nóng nên cả nhà phải rất cẩn thận ở bước này. Cho thêm vanilla, muối rồi đổ kẹo ra khuôn Để kẹo nguội khoảng 1 – 2 tiếng và nhấc giấy bạc ra khỏi khuôn rồi lột bỏ phần giấy bạc. Lúc này kẹo vẫn có thể hơi ấm ấm nhưng tớ thấy cắt kẹo vào lúc này dễ hơn rất nhiều. Dùng dao sắc hoặc tớ dùng đồ cắt pizza để cắt kẹo thành hình bạn thích. Sau đó dùng giấy nến wax paper đã cắt thành miếng nhỏ, gói từng viên kẹo lại, xoắn ở 2 đầu là hoàn thành. Cắt và gói kẹo Caramel Cả nhà nhìn xem, kẹo Caramel tự làm trông thật hấp dẫn và độc đáo đấy chứ ^^ Kẹo tớ làm lúc cầm lên thì thấy cứng, sau đó cho vào miệng thì kẹo tan chảy dần dần và một lúc thì có thể nhai được kẹo. Ăn từ từ và cảm nhận thì kẹo thơm và béo mùi vị của kem tươi và bơ, ngọt vừa phải và lại nhận ra được cả vị mặn của muối nữa. Kẹo Caramel tự làm – Ngọt ngào như vòng tay âu yếm Uống với ly trà nóng nữa thì tớ nghĩ không người khách nào là không “nghiện” món này được. Tết tới nơi rồi, hãy thử tự làm kẹo Caramel nhé mọi người <3. Chúc mọi người thành công! Kẹo Caramel tự làm rất dễ gây nghiện D

cách làm kẹo thủy tinh